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广西住房和城乡建设厅报道何氏竹鼠养殖基地

在2016年刚刚来到,何氏竹鼠就迎来了几批客户,分别都购买了超过50对种苗的订单,给何氏竹鼠在2016年带来了开门红,然后好事仅仅不止如此。

 

 就在2月19日广西住房和城乡建设厅网站报道了广西桂林渡河村,也是何氏竹鼠养殖基地所在村,从而也相应报道了何氏竹鼠养殖基地。

桂林市平乐县渡河村全景

桂林市平乐县渡河村全景(来源广西住房和城乡建设厅网站)

 

以下为网站报道:

竹林深处有美味 此“鼠”非彼“鼠”

山西11选5APP下载除了远近闻名的花卉盆景,在渡河村,还有一道绝世美味被世人所知,这就是竹鼠。提起“四害”之一的老鼠,可是人人喊打,避之不及。然而此“鼠”非彼“鼠”,竹鼠以竹子为食,其肉质细腻、鲜美,是一种营养价值高,低脂肪、低胆固醇的美味。

 

据传,北宋诗人,著名的美食家苏东坡因未尝到竹鼠,而大叹遗憾。有一次,有个乡下人送了一只竹鼠给他,由于时间匆忙,来不及烹制,苏东坡写下一首《竹》诗,言称“就擒在匆急,惭愧不能飨”,引为惋惜。

 

除了肉质味美,竹鼠浑身都是宝。用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价为2000~2500元,一件翻毛竹鼠上大衣售价为4000~5000元,还十分抢手。竹鼠须每公斤4万元,用竹鼠须做成的高档毛笔,是中国传统出口商品,在日本市场上历来畅销。

 

如今,竹鼠养殖已经成为了渡河村的特色产业,当地政府大力扶持村民发展竹鼠养殖产业,建立渡河村农民竹鼠养殖合作社,村民们纷纷加入养殖。目前,村内最大的竹鼠养殖场占地面积4000平方米,年出栏竹鼠种苗1000对,每年竹鼠种苗都销往湖南、贵州、四川、上海等地,最远的已经到达东北,一批批村民因鼠致富。

报道地址:http://www.gxcic.net/HTMLFile/2016-02/shownews_187428.html

 

 

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